Guillaume Gomez, le chef des cuisines de l’Élysée, met à l’honneur la hallah… au chocolat
Le chef des cuisines de l’Élysée, chef de la « gastro-diplomatie » à la française, Guillaume Gomez qui mitonne avec toute son équipe les repas au chef de l’État et ses collaborateurs, a mis ...la suite
Un célèbre chef cuistot parisien découpe en rondelles les antijuifs du BDS : « Des personnes orientées et malhonnêtes »
Un célèbre chef cuistot parisien, Stéphane Jégo, victime de pressions de groupes anti-israéliens, a dénoncé avec force les attaques des activistes du mouvement antijuif BDS (Boycott, Désinvestissement, ...la suite
Le Congrès juif mondial persiste : « Le Guide Michelin a un problème avec Israël »
Le Congrès juif mondial a rejeté les explications du Guide Michelin sur l’absence d’Israël dans le célèbre guide gastronomique français. « Le Guide Michelin a un problème avec Israël. Pourquoi donc ...la suite
Le Congrès juif mondial lance un appel au Guide Michelin : « Il est temps de prendre Israël en considération »
Le président du Congrès juif mondial, Ron Lauder, a appelé mardi le célèbre guide gastronomique français Le Guide Michelin à prendre en considération la gastronomie en Israël. « Israël est aujourd’hui ...la suite
Gilles Pudlowski : Israël, la nouvelle terre promise de la gastronomie
Gilles Pudlowski revient d’Israël. Pour lui, pas de doute, le pays est la nouvelle terre promise de la gastronomie. Des adresses oecuméniques… Durant une semaine, des chefs français et israéliens ...la suite
L’Institut Paul Bocuse, aux petits oignons avec six jeunes cuisiniers Israéliens et Palestiniens
Avec son « Projet pour la Paix« , l’institut Paul Bocuse met la main à la pâte en ouvrant les portes de son école de cuisine à Lyon à six jeunes Israéliens et Palestiniens, juifs, musulmans et chrétiens, ...la suite